photo Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et/ou parer les morceaux, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel, Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail, Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : Prime de prodcution attractive selon expérience : vous serez rémunéré à la tâche Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission Horaires : 5h-13h ou 5h30-15h une semaine sur deux Vous êtes[...]

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Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de PORC - Désosser et Parer les morceaux. - Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction. - Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis. - Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel. - Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail. - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Horaires : 6H/14H Avantages : Prime habillage + 10 % d'indemnité de congès payés + 10 % d'indemnité de fin de mission- Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). - Vous ne craignez pas les milieux salissants. - Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient un plus. Aussi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bourg-Saint-Bernard, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sous l'autorité du maire, le référent du restaurant scolaire en collaboration avec la seconde de cuisine sera en charge des commandes des matières premières, l'élaboration et de la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Conditions d'exercice : Un planning détaillé annuel (basé sur une année scolaire) est remis à l'agent avant le début de l'année où sont mentionner l'ensemble des heures à effectuer dans l'année. En période scolaire lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h45 -16h00 ou 16h30 Mercredi : 8h00 - 13h00 En période de vacances scolaires : 11h45 - 14h15 / 18h00 - 20h00 MISSIONS PRINCIPALES Planifier les repas : - Etablir des menus adaptés à la loi Egalim. - Gérer l'approvisionnement : passer les commandes, réceptionner et contrôler les livraisons Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons) - Proposer et mettre en œuvre des actions de lutte[...]